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Chroniques : le 28 mai 2018

Publié le par Kansaijin

Chroniques : le 28 mai 2018

Coucou! Voyage de Golden-Week Alors, depuis la dernière chronique le mois de mai touche déjà à sa fin! Cette année, nous avons passé les petites vacances de la "Golden Week" (enfilade de congés nationaux de début mai) en voyage en famille. Ca faisait...

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Fin avril/début mai: Les azalées Tsutsuji en fête

Publié le par Kansaijin

Fin avril/début mai: Les azalées Tsutsuji en fête

A Kobe, ville et jardin Sôrakuen Voilà, de la mi-avril au début de mai, le pays se couvre d'azalées du Japon. C'est simple, il y en a partout: dans les parcs, les jardins, les squares, au bord des routes... une véritable fête! Pour moi, elles nous ouvrent...

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Chroniques : le 23 avril 2018

Publié le par Kansaijin

Chroniques : le 23 avril 2018

Bonjour chers gens qui vous intéressez à mon humble quotidien SAKURAS Voilà, cette année les sakuras ont fleuri fin mars, une première depuis que je suis au Japon! Du jamais vu, car ils attendent normalement le début d'avril pour se manifester! Par conséquent,...

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Les légumes-feuilles japonais et recettes

Publié le par Kansaijin

Les légumes-feuilles japonais et recettes

Komatsuna 小松菜 Au Japon, il existe beaucoup de légumes-feuilles inconnus à nous, étrangers, que nous apercevons dans les supermarchés sans trop savoir comment et à quelle sauce les cuisiner. J'ai donc, un jour, décidé de les découvrir. Aujourd'hui, le...

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