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Kôbé : Le Jardin des Herbes de Nunobiki et ses télécabines

Publié le par Kansaijin

Kôbé : Le Jardin des Herbes de Nunobiki et ses télécabines

Le Jardin des Herbes de Nunobiki, ou Nunobiki Herb-èn 布引ハーブ園, est un vaste jardin de promenade pentue s'étendant sur un flanc du mont Rokko. Il offre de splendides vues panoramiques sur Kobé, la mer, jusqu'à Osaka. Les télécabines nous élèvent au dessus...

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Les CHRONIQUES de KANSAIJIN 2

Publié le par Kansaijin

Les CHRONIQUES de KANSAIJIN 2

Le 12 octobre 2017 Voilà, encore une journée en T-shirt, et, comme toujours en cette saison, l'air doux imprégné de ce délicieux et ennivrant parfum de fleurs Kinmokusei (voir article) . Je l'aime aussi, le soir, porté par l'air un peu plus frais, jusqu'à...

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Le raffinement et les couleurs de la cuisine Kaiséki

Publié le par Kansaijin

Le raffinement et les couleurs de la cuisine Kaiséki

La table est mise : Le Shôyu (sauce de soja fermenté) dans un petit récipient bleu, les baguettes dans leur étui, la serviette éponge chaude et humide qui laisse échapper une agréable vapeur lorsqu'on la déroule, pour se laver les mains ou essuyer une...

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